Funkčním principem škrticí klapky je změna průtoku a směru tekutiny otáčením ventilu. Škrtící klapka se skládá z těla ventilu, sedla ventilu, dříku ventilu a kotouče ventilu.
Šoupátko, také známé jako nožové šoupátko, je běžně používaný potrubní ventil. Jeho hlavní funkcí je otevírání nebo zavírání tekutiny v potrubí. Otevírání a zavírání šoupátka se provádí pohybem stoupacího vřetene nebo ručního kola, což velmi usnadňuje jeho ovládání.